市場領先的分子檢測技術供應商Veredus Laboratories與技術合作伙伴意法半導體（STMicroelectronics，簡稱ST；紐約證券交易所代碼：STM）攜手宣布成功開發(fā)全新的實驗室芯片（Lab-on-Chip）應用VereFoodborne™，并已順利將其推廣至市場。VereFoodborne™能夠在單次檢驗中檢測出10-12種食品病原細菌，其中包括最近在歐洲引發(fā)嚴重食物中毒的志賀毒性大腸桿菌。

       VereFoodborne以意法半導體的實驗室芯片平臺為基礎，是一種便攜實驗室芯片應用，能夠檢測并區(qū)分食品病原細菌，包括大腸桿菌（E.coli），志賀毒性大腸桿菌（包括E.coli 0157 和E.coli 0104），沙門氏桿菌，李斯特菌以及曲狀桿菌。VereFoodborne芯片能夠同時鎖定食品病原細菌的多個基因段，與其它的檢驗方法相比，可更準確地辨識細菌和病毒，該芯片上有一個可以一次性檢測多個病原細菌的微陣列，因此較現有的檢測方法更節(jié)省時間和資源。

      VeredusLaboratories首席執(zhí)行官Rosemary Tan博士表示：“我們大約在兩年前開始研發(fā)VereFoodborne，考量到日前爆發(fā)的食物中毒危機，我們趁勢推出這個解決方案。VereFoodborne非常適合用于檢驗和監(jiān)控食品，我們已順利將VereFoodborne推廣至亞洲幾家客戶，期待這個解決方案能夠保護消費者不受食品病原細菌的侵害。”

     意法半導體部門副總裁兼微流體產品部總經理Anton Hofmeister表示：“當需要檢測的病原細菌存在屬性變異和突變問題時，這個擁有強大性能，整合意法半導體實驗室芯片平臺與Veredus醫(yī)藥分子診斷技術的檢測工具脫穎而出，能夠快速且準確地識別病原細菌，迅速地適應新的挑戰(zhàn)。”

   VereFoodborne將是政府衛(wèi)生部門和食品工業(yè)進行食品安全監(jiān)督以及調查突發(fā)中毒事件的有力工具。有了這個工具，政府衛(wèi)生部門可以加快突發(fā)性食物中毒事件的調查進展。VereFoodborne更快速的檢驗方式代表著政府衛(wèi)生部門能夠更快地排除疑似病原細菌，更準確地找出導致食物中毒的罪魁禍首，這將有利于快速控制疫情，盡早抑制疫情蔓延。在突發(fā)性中毒事件調查中被誤判為“疑似病原細菌”的產品，例如農產品，可以更快速地解除檢疫，避免不必要的產品成本和損壞。

    另一方面，大型食品企業(yè)需在食品加工前后檢測食品的所有成份。傳統(tǒng)的檢驗方法需要花費更長的時間才能完成全部檢驗過程，這代表著易變質的成份需要貯存更長的時間，同時食品的保鮮期限也一分一秒地流逝，如果改用VereFoodborne，一般依賴中央實驗室的中小型食品企業(yè)也可以更低的檢驗成本，更短的時間，自己進行食品檢驗。